Yılın İlk Eriğinin Tanesi 12,5 Lira

Antalya’nın Aksu ilçesindeki 2 dönüm serada örtü altı can erik üretimi yapan Cengiz Avcı, Türkiye’de bu yılın ilk eriÄŸini yetiÅŸtirdi. 2 dönümlük alanda 280 aÄŸacı bulunan Avcı, 7 yıldır can eriÄŸi üretiyor. Geçen yıl 28 Åžubat’ta yılın ilk eriÄŸini yetiÅŸtiren Avcı, bu yıl iki hafta önce ürün elde etti. Ãœretici Avcı, bu yıl havanın sıcak geçmesi, kullandıkları biyolojik ürünler ve yeni bir budama ÅŸekliyle serada ürün almayı yaklaşık 2 hafta öne çektiklerini söyledi. Birkaç gün sonra hasat yapmaya baÅŸlayacaklarını kaydeden Avcı, ‘Aslında ilk çıkan çiçekler yalancı çiçeklerdir ve bunlardan ürün elde edilmez. Ama çalışmalarımız sayesinde bu yalancı çiçeklerden ürün elde ettik dedi.

‘GEÇEN YILA GÖRE DAHA ERKEN YETÄ°ÅžTÄ°’

Asıl çiçeklerin yeni açtığını belirten Cengiz Avcı, aÄŸaçta aynı anda meyve ve çiçeÄŸin ender görülebileceÄŸini söyledi. Avcı, ‘Adeta yediveren bir erik çeÅŸidi oldu. 3 defa hasat yapacağız. Asıl çiçekten gelen hasadı 15 gün sonra yapacağız. Üçüncü kademe hasadı da nisan ayında yapacağız. Türkiye’de ÅŸu anda yetiÅŸtiren yok. Geçen yıl da rekor bizdeydi diye konuÅŸtu.

‘MARKETLERDEKÄ° ÃœRÃœNLER ARJANTÄ°N’DEN’

Avcı, marketlerdeki eriÄŸin Arjantin’den geldiÄŸini ve kilosunun 750 ile 800 lira arasında satıldığını söyledi. Avcı, ‘Biz rakibimiz olmamasına raÄŸmen fahiÅŸ bir fiyat yapmayacağız. Hamileleri düşünerek kilosunu 500 liradan satmayı planlıyoruz. Pahalı diyebilirler ama kocaman serada ilk hasadımızda alacağımız ürün 80 kilogram civarında. Çok masraflı bir üretim aÅŸaması var. Bu nedenle fiyatları böyle tutmak zorundayız dedi.

HAMÄ°LELERDEN TELEFON

Yalancı çiçekten meyveyi tutturmanın pek mümkün olmadığını anlatan Avcı, daha önce bu yöntemle eriÄŸi tutturanı görmediÄŸini söyledi. Geçen yıl hamilelerden fiyatın pahalılığından dolayı çok fazla telefon aldığını kaydeden Avcı, ‘Erikleri serada deÄŸil de dışarda yetiÅŸtirdiÄŸimizi düşünüyorlar. Çocuk gibi eriÄŸe baktığımızı bilmiyorlar, gece gündüz onunla ilgileniyoruz ve masrafımız çok fazla. Bu nedenle bu fiyata satıyoruz diye konuÅŸtu.

Cengiz Avcı, elde edecekleri ürünün alıcılarının hazır olduğunu belirterek, Eriğin tanesi ortalama 25 gram. 1 kiloda yaklaşık 40 erik var. Tanesi 12.5 liraya geliyor. Kiloyla alamayan, taneyle de sipariş verebiliyor dedi.