Sivas’ta Ãœretilen Demir Kesen Bıçağın ÖzelliÄŸi Sır Gibi Saklanıyor

Kurban Bayramı öncesi, Sivas’ta bir doçent ve 2 bıçak ustası tarafından geliÅŸtirilerek, çeliÄŸi 10 kat güçlendirilmiÅŸ karbon bıçaklar yoÄŸun talep görüyor.

Cumhuriyet Ãœniversitesi Mühendislik Fakültesi Metalurji ve Malzeme MühendisliÄŸi Bölümü Öğretim Ãœyesi Doç. Dr. Levent Cenk KumruoÄŸlu, Sivas’ta yıllardır bıçak ustalığı yapan Ä°smail ve Ä°brahim Gölebatmaz kardeÅŸler ile yürüttüğü bir proje neticesinde çeliÄŸi 10 kat güçlendirilmiÅŸ karbon bıçak üretmeyi baÅŸardı.

500- 1000 TL ARASINDA ALICI BULUYOR

SertleÅŸtirdikleri çeliÄŸi Sivas bıçağında uygulayan ekip bu bıçağın çivi kesmesini de saÄŸladı. ÖzelliÄŸiyle dilden dile dolaÅŸan karbon bıçaÄŸa her geçen gün talep artarken Kurban Bayramı’nın da gözdesi oldu. SipariÅŸleri yetiÅŸtirmekte güçlük çeken ekip, bir karbon bıçağı yapılış özelliklerine göre 500 ila bin TL arasında satıyor.