Küresel Karbondioksit Kıtlığı Yüzünden Bira Satışları Karneye Bağlandı

Ä°ngiltere’de gıda toptancısı Booker, barlar, restoranlar ve tüccarların kullandığı toptancı satışları, müşteri başına 10 kasayla sınırladı. Karbondioksit kıtlığı son dönem de Heineken ve Coca-Cola’nın üretimlerinin de darbe almasına yol açmıştı.

MEZABAHALAR DA ÃœRETÄ°ME ARA VERDÄ°

Ä°skoçya’nın en büyük mezbahası da gaz kıtlığı nedeniyle faaliyetlerine ara verdiÄŸini açıkladı.

Brechin’de bulunan ve üretim bandında haftada 6 bin domuz öldüren Quality Prok Limited ÅŸirketi, hayvanları öldürmeden önce bayıltmak için kullandıkları karbondioksitin tükenmesi nedeniyle Salı gününden itibaren faaliyetlerini durdurduklarını açıkladı.

BAKIM SEBEBÄ°YLE GAZ ÃœRETÄ°MÄ° AZALDI

Ä°ngiltere ve Kıta Avrupası’ndaki karbondioksit üreticilerinin tesislerindeki bakım faaliyetleri nedeniyle gaz üretimi azalmış durumda. Bu gaz ayrıca paketlenmiÅŸ gıdaların raf ömürlerini uzatmakta ve ürünlerin soÄŸuk zincirde dağıtılmasını saÄŸlamak için kuru buz üretiminde de kullanılıyor.

KARBONDÄ°OKSÄ°T KAPIÅžILIYOR

Gıda üreticileri karbondioksit üretimi normale döndüğünde kendilerine öncelik verilmesini talep ederken gazlı içecek sektörü bu talebin kabul edilmesinin kendi işlerini daha fazla etkilemesinden endişeleniyor.